9号国际平台-冬天女人多吃藕,清热去燥气色好,每天一碗,比豆浆还有营养

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2020-01-08 14:01:35

9号国际平台-冬天女人多吃藕,清热去燥气色好,每天一碗,比豆浆还有营养

9号国际平台,冬天,天一冷,气候越来越干燥,寒风刮得脸生疼,女人最关心的就是自己的皮肤了,干燥干痒的皮肤让人恨不得随身带上一瓶喷雾,寒气比较重的女性更是整天手脚冰凉,面色暗淡,整天盯着各种化妆品来补救。其实买太多的化妆品都不如食补,化妆品改善了表面,却不能治本,有效、有针对性的去食补,才能从内而外的真正的改变!

都说冬天女人要多吃藕,莲藕富含维生素c、氧化酶和多酚类物质,可以增强人体免疫力、延缓衰老。莲藕生吃,清热去燥,但是生藕寒凉,而加热后的莲藕,性温,能健脾养胃、驱寒暖胃、促消化、增食欲。因此女人多吃藕,不仅清热润燥,还能暖胃补血补气。

莲藕的吃法多种多样,凉拌、干煸、油炸、烧汤,而记忆中最深刻却是小时候最爱的藕粉,晶莹剔透的藕粉,清甜柔润,看着就想喝。现在藕粉的价格可是翻了好几倍呢!不过香精味也翻了不少倍了!其实现在的家庭,豆浆机、料理机都有,咱自己买上一段莲藕,回家也能做藕粉糊喝。而且还可以根据自己的喜好添加各种有营养的坚果、果干等!我今天还在藕粉里面加了马蹄,增添了清脆的口感,非常好吃!

食材:莲藕1段,马蹄5个,核桃仁适量,黑芝麻适量,蜜豆适量,冰糖适量。

【步骤】1、莲藕清洗干净,切块,马蹄洗净,去皮切小丁。为了保留淀粉,切块后的莲藕不能再清洗了。做藕粉糊要选择比较老的莲藕,选择一条莲藕中间的藕段。

2、莲藕块,加入适量清水,放入破壁机,启动点动功能,将莲藕打成莲藕汁。

3、打好的莲藕汁,过滤出比较明显的藕渣。

4、过滤好的莲藕汁倒入锅中,大火煮开,转小火,并不停地搅动,以免糊锅。

5、同时倒入马蹄一起煮。喜欢吃葡萄干的,放一些葡萄干也可以。

6、水份散发,藕糊变得粘稠,加入冰糖,煮至融化关火。

7、加入蜜豆、核桃仁和黑芝麻。核桃和黑芝麻都得提前炒熟才更香!

8、这样一份非常好喝有营养的藕粉糊就做好了,清脆的马蹄,口齿留香的核桃和黑芝麻,香甜的蜜豆,趁热喝,特别好喝!

如果嫌麻烦,不想自己打藕汁,熬藕粉糊,也可以自己买袋装的藕粉,泡开之后,撒入坚果果干等拌匀再喝,比单单喝藕粉好喝多了!每天早上喝一碗,比喝豆浆还有营养呢!

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