至尊娱乐场app版-药补不如食补,高维C辅食,缓解感冒提高宝宝免疫力

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2019-12-25 11:51:56

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至尊娱乐场app版,经历了一波冷空气以后,仿佛一夜入了冬。这样骤冷的季节里,宝宝很容易出现感冒、发烧、咳嗽,严重还会引起炎症。我们除了要及时增减衣服、注重膳食均衡之外,还要重点给宝宝补充一些维生素c。维c不仅有促进钙、铁吸收的作用,还能刺激机体产生干扰素,促进合成igg、igm等抗体,从而提高宝宝免疫力。

▎雪梨冬枣粥 ▎参考年龄8个月以上的宝宝 ▎

冬枣的维c含量是猕猴桃的4倍,苹果的60倍,但维c在超过80℃时就容易被破坏,所以煮粥的时候我用了点小技巧。雪梨和大米小米一起煮,这样能减少其雪梨的寒性又能润肺去燥,而冬枣是去皮后搅拌成糊,拌到稍稍冷却的粥里,这样就能更好的保留其维c含量。

食材准备:冬枣4颗,雪梨1/3个,大米15克,黄小米15克

大米和黄小米提前浸泡1小时。

»大米和黄小米浸泡可以让米粒饱满,煮出来的米粥更加软烂。

双米倒入锅内,加入适量水。

»妈妈们最好一次性加足水哦,后面加水的话容易使水粥分离。

起锅开大火,煮开后转小火。

»锅盖要留条缝隙哦,以免扑锅。

雪梨去皮去核后切小丁。

»妈妈们要根据宝宝的咀嚼能力来调整雪梨的颗粒大小哦。

双米粥煮20分钟左右,煮至粘稠后放入雪梨丁,再煮20分钟。

»煮的时候要时不时的搅拌一下,以免糊锅。

冬枣用刀去皮。

取肉去核。

冬枣放入辅食机内,加入适量凉开水,搅打细腻。

搅打成糊后盛出。

盛出雪梨粥,稍稍放凉。

»我意外的发现,冬枣的鲜甜拌进粥里,粥的味道超级好。

冬枣糊舀入到粥里,搅拌均匀。

鲜甜的口感,软糯的粥,来给宝宝吃一口吧~

添加要领:

● 今天这道粥的食材添加月龄时8个月以上,食物性状需要妈妈们根据宝宝的咀嚼能力调整。

● 科学研究表明,维c不仅能提高机体免疫力,对预防感冒及缓解咳嗽都有很好的作用。

制作要领:

● 鲜枣的水分较少,搅打的时候加一些水能使枣泥变得非常细腻,这样也能降低枣泥的甜度。

● 搅拌好的枣泥是等粥稍稍冷却后加入的,并非煮进粥里。大家要记住维c在80℃后被破坏。